UNI organiza conversatorio sobre gastronomía molecular
La gastronomía peruana, utilizando la ciencia y la tecnología, puede convertirse en el nuevo motor de nuestra economía por la diversidad de alimentos que se producen en nuestro territorio y la demostrada aceptación que tiene nuestra cocina en diversos lugares del mundo.
UNI organiza conversatorio sobre gastronomía molecular
La gastronomía peruana, utilizando la ciencia y la tecnología, puede convertirse en el nuevo motor de nuestra economía por la diversidad de alimentos que se producen en nuestro territorio y la demostrada aceptación que tiene nuestra cocina en diversos lugares del mundo.
UNI organiza conversatorio sobre gastronomía molecular
La gastronomía peruana, utilizando la ciencia y la tecnología, puede convertirse en el nuevo motor de nuestra economía por la diversidad de alimentos que se producen en nuestro territorio y la demostrada aceptación que tiene nuestra cocina en diversos lugares del mundo.
Fuente Andina.